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木薯淀粉的加工过程及木薯淀粉工艺流程

发布时间:2022-11-5 9:22:03作者:sda来源:

木薯淀粉的加工过程及木薯淀粉工艺流程

木薯淀粉的加工工艺过程包含有圆筒筛、清洗机、分段机、破碎机、粉碎机、离心筛、细渣筛、除沙机、旋流器组、淀粉脱水机、气流干燥机、振动筛、包装机。

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木薯淀粉的加工工艺过程:

1.清洗:

先圆筒筛清除木薯原料上较大的杂质,例如小石块和杂草:然后浆叶清洗机将木薯原料表面的泥沙等杂质冲洗。

2.磨浆:

分段机将洗净后的木薯切成块状,再放入破碎机中进行破碎,再进入粉碎把破碎的木薯进行进一步的粉碎操作。

3.除杂:

粉碎的木薯粉末是流体浆进入离心筛后,分出淀粉和纤维:接着经过细渣筛去除粗纤维,留下粗糙的木薯淀粉浆。

4.除砂:

利用除砂机将粗糙的木薯淀粉浆中的细小沙粒去除。

5.旋流器:

粗糙的木薯淀粉浆进入旋流器进行蛋白和细胞液分离,在使用旋流器将淀粉乳去除蛋白和细胞液,这样就可以得到干净的木薯淀粉乳。

6.脱水干燥:

用淀粉脱水机将淀粉乳脱水成水分约30%的湿淀粉,然后放入淀粉烘干机中进行烘干得到干木薯淀粉。

7.筛分包装:

振动筛将干燥过后的淀粉进行筛分处理,然后将其木薯淀粉输送到包装机包装。

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